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企業(yè)名稱:山東龍昌華瑞生物科技有限公司
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龍昌華瑞牧業(yè)公司是一家生產(chǎn)品質(zhì)飼料級(jí)甲酸鈣為主的企業(yè),2012年甲酸鈣單品年銷售240噸,2020年甲酸鈣單品年銷售達(dá)8000噸,隨著無抗養(yǎng)殖大趨勢(shì),國(guó)內(nèi)外客戶對(duì)甲酸鈣用量增大以及對(duì)華瑞牧業(yè)甲酸鈣品質(zhì)的認(rèn)可,訂單量增大,目前已在籌備增建一體化車間,預(yù)計(jì)2021年華瑞甲酸鈣年產(chǎn)在50000噸左右。
2012年整個(gè)國(guó)內(nèi)畜牧業(yè)對(duì)于無抗產(chǎn)品的需求還不那么強(qiáng)烈,更多的是停留在一種概念上。無抗產(chǎn)品無論在使用中效果穩(wěn)定性上還是原料選擇與生產(chǎn)工藝上都還不成熟,加之其他抗生素促生長(zhǎng)的產(chǎn)品在畜牧生產(chǎn)上有近幾十年的使用歷史,已經(jīng)積累了大量的經(jīng)驗(yàn)與效果驗(yàn)證,更重要的是各個(gè)環(huán)節(jié)的成本控制已深入畜牧生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié),根深蒂固。
隨著人民物質(zhì)生活的不斷充裕與食品安全事件的頻發(fā),食品安全的重視程度提上日程。對(duì)于我們國(guó)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)來說既是一個(gè)機(jī)遇又是一種挑戰(zhàn),是安于現(xiàn)狀掙快錢還是順勢(shì)而為知難而上,是擺在每個(gè)企業(yè)家面前的一種選擇。
龍昌華瑞牧業(yè)丁總介紹創(chuàng)業(yè)時(shí)說:抗生素促生長(zhǎng)產(chǎn)品充斥著整個(gè)國(guó)內(nèi)畜牧市場(chǎng),紅利基本沒有了,風(fēng)險(xiǎn)越來越大,站在對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)任的角度來看必須研發(fā)有效、安全、用的起的無抗產(chǎn)品,但研發(fā)這樣一款產(chǎn)品何談容易?
截至2006年,歐盟不再允許抗生素用于促進(jìn)生長(zhǎng)的目的。在歐盟之外,對(duì)降低飼料中抗菌藥物的爭(zhēng)論仍在進(jìn)行。借鑒歐洲來之不易的經(jīng)驗(yàn),可以找到改善動(dòng)物健康而不使用抗生素的方法。
歐洲經(jīng)驗(yàn)主要集中在四大領(lǐng)域來應(yīng)對(duì)無抗后的動(dòng)物健康問題:尋找優(yōu)質(zhì)蛋白來源,來減少腸道中的發(fā)酵蛋白數(shù)量,減少病源微生物的基質(zhì);嚴(yán)格控制原料中霉菌與霉菌毒素的殘留量,找到解決已存毒素的添加物質(zhì);飼料的加熱與壓力處理,消除飼料中潛在的污染細(xì)菌,增加營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的可用性;酸化技術(shù)。
有機(jī)酸是凈化飼料與腸道健康的有效途徑之一。這些酸制劑可降低飼料和胃中的pH值,抵抗細(xì)菌,從而增強(qiáng)消化,提高技術(shù)性能。一項(xiàng)研究表明,熱處理與有機(jī)酸結(jié)合在飼料去污方面可表現(xiàn)出強(qiáng)大的效應(yīng)。這個(gè)研究也表明不同酸化劑的效果可表現(xiàn)出很大的差異。有機(jī)酸和特定的精油成分組合已經(jīng)被證明是飼料凈化良好的選擇。
丁總在2012年就鎖定了甲酸鈣的研發(fā),但中間的辛苦歷程只有他知道,經(jīng)過無數(shù)次的實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證的資金不知浪費(fèi)了多少。副產(chǎn)酸產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定異味大,雜質(zhì)多、影響適口性,正酸生產(chǎn)工藝反復(fù)改進(jìn)。創(chuàng)業(yè)是九死一生事業(yè),8年時(shí)間的沉寂,其實(shí)并不寂寞,而是每天都懷著研制高品質(zhì)甲酸鈣的目標(biāo)。甲酸鈣plus白色晶體,顆粒均勻,在陽(yáng)光下晶瑩剔透,味道很淡,入舌即化,在水中沒有一絲雜質(zhì)。
隨著自2020年7月1日起,飼料生產(chǎn)企業(yè)停止生產(chǎn)含有促生長(zhǎng)類藥物飼料添加劑(中藥類除外)的商品飼料,養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)也隨之進(jìn)入嚴(yán)控階段,甲酸鈣作為中國(guó)畜牧業(yè)一種新型飼料添加劑,應(yīng)用得到進(jìn)一步認(rèn)可。