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蛋雞產(chǎn)蛋期主要包括產(chǎn)蛋早期、產(chǎn)蛋高峰、產(chǎn)蛋末期 3 個(gè) 階段, 由于蛋雞各個(gè)生理階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求不同,在飼養(yǎng)中結(jié)合實(shí)際情況,為蛋雞補(bǔ)充飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
如附表所示。產(chǎn)蛋早期應(yīng)補(bǔ)充維生素、 鈣、 微量元素等營(yíng)養(yǎng),適當(dāng)減少蛋白粉用量;產(chǎn)蛋高峰期要及時(shí)觀察氣溫、環(huán)境等變化情況, 及時(shí)補(bǔ)充水源,保證蛋雞有充足的飲水量;產(chǎn)蛋末期通常蛋雞普遍會(huì)存在產(chǎn)蛋率下降,對(duì)飼料中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收及消化能力下降需要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)調(diào)控,增加礦物質(zhì)含量,同時(shí)降低粗蛋白質(zhì)比例,提高蛋雞生產(chǎn)性能。
1)后備蛋雞階段對(duì)鈣需要量較低,飼料中適宜的鈣含量在0.9%~1.0%,即可滿足后備蛋雞生長(zhǎng)發(fā)育需求。 2)預(yù)產(chǎn)期蛋雞飼料中適宜的鈣含量為2.2%~2.5%。補(bǔ)鈣過(guò)早不利于鈣質(zhì)在雞骨骼中的沉積;補(bǔ)鈣過(guò)晚會(huì)影響蛋雞的體況和產(chǎn)蛋量,因此應(yīng)做好合理的鈣源用量過(guò)渡。 3)產(chǎn)蛋期蛋雞飼料中鈣的含量應(yīng)高于3.5%,防止因鈣質(zhì)供應(yīng)不足,蛋雞為滿足產(chǎn)蛋對(duì)鈣的需求,動(dòng)用骨骼中的鈣質(zhì)參與蛋殼合成,導(dǎo)致蛋雞腿癱的發(fā)生。 目前蛋雞場(chǎng)尤其飼養(yǎng)的輕型雞在產(chǎn)前脛骨發(fā)育階段、開(kāi)產(chǎn)至高峰、環(huán)境應(yīng)激、產(chǎn)蛋后期及疾病階段,鈣缺乏在這五個(gè)階段最易發(fā)生。在這五個(gè)階段選擇一款優(yōu)質(zhì)的鈣制劑進(jìn)行額外補(bǔ)充可獲得事半功倍的效果,對(duì)于穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)意義重大。 在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中,多選粗石粉作為主要鈣源。從上圖不同鈣源的血鈣吸收情況來(lái)看,石粉(碳酸鈣)的吸收利用率低,單純依靠石粉提供的鈣質(zhì),無(wú)法滿足高產(chǎn)蛋雞的生產(chǎn)需求,需要進(jìn)行額外補(bǔ)充。 鈣源選擇: 石粉:要求鈣含量≥37%,顏色灰白色至白色,細(xì)度標(biāo)準(zhǔn)為:100%通過(guò)6目標(biāo)準(zhǔn)篩,6~20目標(biāo)準(zhǔn)篩之間物≥70%,20目標(biāo)準(zhǔn)篩下物<30%。 甲酸鈣:屬于小分子有機(jī)鈣源,能夠提供鈣離子,優(yōu)勢(shì)在于鈣含量高且吸收率利用高,小分子有機(jī)鈣能夠快速提高蛋雞血鈣濃度。甲酸鈣采用甲酸鹽的形式,內(nèi)服后能在消化道緩釋出游離態(tài)甲酸,具有與甲酸相似的抑菌活性,調(diào)節(jié)胃腸道pH,減少有害細(xì)菌的繁殖。 甲酸鈣吸收不消耗胃酸,能降低飼料的系酸力,保證營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化更充分,石粉與甲酸鈣配合使用,能保障蛋雞全階段鈣質(zhì)供應(yīng),提高生產(chǎn)性能,延長(zhǎng)產(chǎn)蛋周期。同時(shí),鈣和磷的關(guān)系密切,產(chǎn)蛋期由于蛋殼的形成需要大量鈣,鈣磷比例建議在5:1~6:1。