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甲酸鈣的營養(yǎng)作用主要通過其在胃環(huán)境中分解出的甲酸實現(xiàn)的,它主要通過以下幾種作用方式來改善斷奶仔豬的生長性能:
1)降低胃腸道的pH,有利于激活胃蛋白酶原,彌補仔豬胃中消化酶和鹽酸分泌的不足,提高了飼料養(yǎng)分的消化率.
2)維持胃腸道內(nèi)較低的pH值,從而阻止大腸桿菌及其他致病細菌的大量生長繁殖,同時促進一些有益菌(如乳酸桿菌)的生長,其在盲腸和結(jié)腸中產(chǎn)生揮發(fā)性脂肪酸起到抗生素作用,另外乳酸桿菌等有益菌能覆蓋腸黏膜,使之不受由大腸埃希氏菌產(chǎn)生的毒素的侵入,從而防止與細菌感染有關(guān)的腹瀉發(fā)生.
3)在消化過程中可起到螯合劑的作用,能促進腸道對礦物質(zhì)的吸收.