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在豬生產中的應用
在斷奶仔豬的日糧中添加雙乙酸鈉(SDA)提高了斷奶仔豬的日采食量和蛋白質的消化率,提高了仔豬的生產性能,并能有效防止仔豬腹瀉,提高存活率。
王國良等(2008)研究表明,在35日斷奶仔豬的日糧中添加0.4%的SDA能顯著提高仔豬的日增重,添加0.6%的SDA能提高酮體瘦肉率。
林建坤等(2014)研究表明,在飼料中添加雙乙酸鈉和蝦青素的混合劑,能明顯促進斷奶仔豬的腸道健康,從而提高仔豬腸道的養分消化率。
家禽生產中的應用
SDA具有較強的殺菌能力,可防止飼料發生霉變,能有效抑制病原體的增殖,防止家禽拉痢,增強家禽的抗病能力,提高家禽的產蛋率和存活率。
張雷等(2005)研究表明,在肉鴨日糧中分別添加0.2%、0.4%的SDA,試驗組與對照組相比,日增重分別增加了8.65%、3.1%,料重比分別降低了11.52%、8.23%,添加 0.2%的試驗組效果更好。
潘振亮等(2007)研究表明,在肉仔雞日糧中添加0.1%、0.2%的SDA,結果實驗組與對照組相比,飼料的蛋白質利用率提高,料重比降低,增重速度加快,提高了飼料報酬,且添加0.1%的效果更優。
在奶牛生產中的應用
反芻動物體內 ATP-檸檬酸裂解酶活性很低,但脂肪組織中乙酰輔酶 A 合成酶活性卻很高,可迅速把乙酸轉化為乙酰輔酶A,進而轉變為脂肪酸和脂肪,提高乳脂率。
田希文等(2001)研究表明,在奶牛日糧中添加0.3%SDA,試驗組比對照組產奶量增加2.32kg,乳脂率提高0.16%。
張俊瑜等(2009)研究表明,在奶牛日糧中添加0.3%的雙乙酸鈉,結果試驗組與對照組相比,飼料的消化率,奶牛的采食量、乳脂率、體況和營養價值都有明顯提高。
在水產養殖中的應用
在水產養殖中應用SDA,可以提高飼料的營養價值和適口性,增加魚的采食量,提高餌料利用率。同時,SDA 還可以作為魚塘澄清消毒劑,能有效防治魚類的細菌性疾病和凈化水質等作用,顯著提高魚的生產性能。
黃玉德等(1998)研究發現,在鯉魚餌料中分別添加0.1%、0.2%、0.3% SDA,試驗組與對照組相比,日增重分別提高了6.15%、13.30%、15.11%,其中添加0.3% SDA的實驗組效果最佳,餌料系數比對照組降低0.27,同時,餌料適口性增加,疾病發生率降低。
劉云香等(1999)研究表明,在鯉魚飼料中分別添加0.1%、0.2%、0.3%的 SDA,試驗組與對照組相比,增重率分別提高11.7%、18.4%、23.2,飼料系數分別降低了0.24、0.28、0.29。
參考文獻:陳文寧,王琤韡.淺談雙乙酸鈉在動物生產中的應用[J].江西飼料,2018,(01):10-12.