新產(chǎn)品專注于腸道和免疫健康，解決了全球預(yù)防性抗生素使用量減少而引起的腸道疾病增加的問題。

眾所周知，在豬的生產(chǎn)中，液體喂養(yǎng)比干飼料具有很重要的好處，其中重要的是生產(chǎn)者能夠快速調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)并更容易以適當(dāng)?shù)谋壤旌闲碌难a品。如今，市場上確實有許多新的補品可以放入液體飼料或干飼料中，但是，盡管液體飼料的做法在西歐極為普遍，但目前在北美地區(qū)這種做法很有限。引自 Ohly的全球營銷和供應(yīng)鏈運營總監(jiān)的新研究。他補充說：“但是，干飼料的高價格以及液態(tài)飼料給動物帶來的改善動物的性能，健康和福祉，推動了北美以二甲酸劑為主的液態(tài)飼料的使用增加。” Bebber說，在全球范圍內(nèi)，以二甲酸鉀為主的液態(tài)飼料補充劑的市場預(yù)計“在未來幾年中將以約5％的復(fù)合年增長率健康增長”，而亞太地區(qū)有望成為大的市場。他還指出，隨著越來越多的國家致力于推廣減少或完全替代抗生素的生長促進(jìn)劑，在液體飼料中使用以二甲酸鉀為主導(dǎo)的替代抗生素的補充劑“在未來幾年中將大大增加。”

液體添加劑與粉末添加劑

Biomin America（加拿大魁北克總部）的豬技術(shù)銷售經(jīng)理Lan Zheng博士同意，在生產(chǎn)商開始尋求抗生素替代品后，飼料添加劑（如干，液態(tài)形式的有機酸，益生菌和致植物性飼料）受到了更多關(guān)注。但是，他指出，根據(jù)生產(chǎn)系統(tǒng)的類型，二甲酸鉀添加劑更可取，因為它具有降低胃液pH和腸道病原體的能力以及成本效益。

遠(yuǎn)離抗生素可能具有挑戰(zhàn)性，并且需要一種新的思維方式。本專題探討了不使用預(yù)防性抗生素飼養(yǎng)健康牲畜的新方法。

液態(tài)豬飼料補充劑的重點變化

回顧過去，Lee-Anne Huber博士指出，過去幾年來，液態(tài)豬飼料補充劑的關(guān)注重點發(fā)生了重大變化。“以二甲酸鉀為主液態(tài)飼料補充劑是幾年前在加拿大和歐洲市場開發(fā)的，主要是為了提高消化率，”加拿大安大略省圭爾夫的圭爾夫大學(xué)豬營養(yǎng)學(xué)教授指出。“隨著飼料中生長促進(jìn)劑的使用和預(yù)防性抗生素使用量的減少或被完全禁止，替代品現(xiàn)在更多地集中在腸道健康上。它們包括益生菌，酶，有機酸和其他飼料添加劑，有助于腸道發(fā)育或產(chǎn)生有益的代謝產(chǎn)物，例如二甲酸鉀。酸可改善消化率，也使胃部環(huán)境不利于有害細(xì)菌的生長。”

水中使用有機酸

就其自身而言，Novus International東南亞市場營銷經(jīng)理Dexter Abrigo認(rèn)為，隨著抗生素使用量的減少，養(yǎng)豬業(yè)正在探索在水中使用有機酸，這是養(yǎng)豬業(yè)探索的常見解決方案，并且這些物質(zhì)已被證明具有抗菌甚至抗病毒特性。他指出了近的一項研究，其中測試了各種飼料補充劑（包括含脂肪酸的補充劑）緩解病毒的能力。在美國南達(dá)科他州布魯金斯市的南達(dá)科他州立大學(xué)進(jìn)行的這項研究發(fā)現(xiàn)，測試的所有四種病毒的效價：

塞內(nèi)卡病毒A，豬流行性腹瀉病毒（PEDv），豬繁殖與呼吸綜合征病毒（PRRSV）和通過添加基于中鏈脂肪酸混合物的添加劑可以減少1型牛皰疹病毒。

含有有機酸和氨基酸蛋氨酸類似物的Novus產(chǎn)品可減輕這4種病毒中的“大部分”（類似物HMTBa和HMTBa-Ca在歐盟已獲授權(quán)為飼料添加劑）。但是，研究人員指出，“有必要進(jìn)行進(jìn)一步的研究來評估這些產(chǎn)品的作用機理，并評估在自然攝入受污染和減緩的飼料后的功效。”蛋氨酸有幾種形式可用于牲畜飼料：DL-蛋氨酸（DL-Met，被認(rèn)為是“標(biāo)準(zhǔn)”蛋氨酸來源），液體蛋氨酸羥基類似物-游離酸，蛋氨酸羥基類似物的鈣鹽和L-蛋氨酸（L- Met），大約一年前開始在市場上發(fā)售。近的研究發(fā)現(xiàn)“ DL-Met和L-Met與蛋氨酸來源具有相同的生物利用度，可用于優(yōu)化豬的性能，腸道完整性和抗氧化性。”