隨著我國飼料無抗政策的落地實施，以及目前我們面臨的嚴峻生物安全形勢，酸化劑的應用將會愈發重要。
首先，酸化劑的應用歷史由來已久，在上世紀中葉國外就已經有大量動物營養學研究成果。酸化劑，實際上包含了很多種應用劃分，我更認可歐盟對酸化劑細分歸類，即酸度調節劑(飼料和飲水)、青貯添加劑、防腐保鮮劑和農場現場添加劑。從歸類來看，酸化劑的作用也就明了了。但在國內，產品集中于酸度調節劑。這種產品，通過酸化作用，達到清潔日糧，提高應用消化率，歐洲實際證明小分子有機酸（如甲酸）具有更好的抑菌和殺菌功能，因此對于飼料無抗是具有重要作用的。同時，多年的實踐證明小分子有機酸營造的酸性環境，更能夠抑制多種有害菌和病毒，因此對于農場生物安全也具有基礎性的保護作用。
二甲酸鉀含有大量的甲酸、并不是以鹽的形式存在，因此其具有優秀的酸化能力;小分子有機酸結合到鉀離子，可以降低揮發性、刺激性、腐蝕性，解決了安全性;我們在歐洲做的試驗，每噸添加10kg以上二甲酸鉀，不會抑制動物采食，采食量反而上升，這幾年在國內的實踐應用也印證了這點;同時也實現了短鏈脂肪酸的緩釋性，部分小分子有機酸在胃和小腸前段釋放，但一定量的有機酸到達小腸后端釋放，具有較高的緩沖能力。
從抑菌機理上看，酸化劑主要有兩種抑菌殺菌機制，一是通過解離釋放氫離子，使環境pH降低，形成對細菌生存不利的環境;二是，有一些有機酸分子可以穿過細胞壁和細胞膜，在細菌內部解離，使細菌代謝紊亂，進而死亡。有機酸的殺菌機制與抗生素是大有不同的，不會造成抗性的出現。
酸化劑是實現無抗的手段之一，如何通過產品的科技含量，具有更高的性價比，為企業和客戶實現價值并創造價值，才是最好的產品。養豬戶可以在市場上選擇優質的廠家和品牌，飲水的產品要集中于小分子有機酸(甲酸型)酸化劑，其酸化殺菌效率相對較高。
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