水產養殖腸道健康正常生理菌群是在長期進化過程中形成的，并保持相對穩定的平衡狀態，對水產生長發育、抵抗疾病具有重要意義。水產養殖動物腸道出現問題，免疫力降低，當水體環境惡化時，甚至水體環境稍稍變化，就會導致養殖動物的應激，二甲酸鉀經各種消化作用后達到穩定水質，提升腸道健康的作用。
　　
　　當水體中有害細菌大量生長和繁殖時，養殖動物的腸道因為沒有免疫力和抗應激能力，極易感染細菌，造成養殖動物發病甚至死亡的現象發生。二甲酸鉀在水產禽畜飼料中能降低pH 值，促進乳酸桿菌和雙歧桿菌的生長，預防腸道疾病的發生，減少胺、氨、氧自由基等有害物質合成，改善機體健康狀況，具體作用有：
　　
　　1.二甲酸鉀能促進有益菌在消化道內定殖、繁殖成優勢菌群，對引發多種腸道疾病的病原菌有明顯的作用，促進腸道健康，增加存活率;
　　
　　2.調理腸道微生態平衡，補充有益菌，刺激食欲，提高采食速率，促進生長，提高飼料轉化效率，縮短養殖周期。
　　
　　3.二甲酸鉀可調節養殖池水質，分解殘餌糞便，降低氨氮、亞硝酸鹽含量，穩定水環境。
　　
　　4.二甲酸鉀優化餌料營養組分，增加飼料消化吸收利用率，增強水產動物免疫力，調節腸道微生態平衡，促進水產動物生長。
　　
　　5.水產養殖使用二甲酸鉀可以穩定水質，平衡水體菌相和藻相，保持水體活性，穩定水體pH值，促進有益藻。
　　

　　水產養殖可以更好的使用二甲酸鉀提高餌料利用率，增強機體免疫能力。通過小分子甲酸添加到飼料中起到一定的免疫抑菌促進作用。既可以提高養殖動物的成活率，促進其生長性能的改善，又能減少抗生素類藥物的使用，降低抗生素類藥物在水產品中的殘留量。