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50周齡后高產蛋雞群,會出現產蛋機能減退,蛋重變大,蛋殼變薄,顏色變淺,發白,破損率明顯上升等常見情況。大部分養殖戶在進行蛋雞淘汰時產蛋率依然很高,在實際生產中,我們往往容易忽視鈣、磷對蛋殼質量的重要性。下面結合具體實踐經驗,分享幾點改善高產蛋雞50周齡后蛋殼質量的方法。
為了延緩蛋殼質量變差的速度,不同品種高產蛋雞50周齡后鈣、磷的供給量存在一定的差異。不同品種高產蛋雞50周齡后階段性的鈣、磷標供給標準見表1。
表1 高產蛋雞50周齡后的鈣、磷供給標準
注:數據來自2019年羅曼褐、羅曼粉管理手冊,2018年海蘭褐、海蘭灰最新管理手冊
基于較大顆粒的鈣可以在腸道內更長時間的停留和蛋殼主要在夜間形成的特性,相比而言使用較大顆粒的石粉鈣質,更有利于蛋殼質量的提升。必要時可按照每只雞每天5 g的量,晚上單獨飼喂1次大顆粒的鈣石粉質。
鈣磷的吸收需要VD3,如果飼料中VD3含量過低,影響小腸對鈣磷的吸收,造成血鈣、血磷含量下降,會很快誘發鈣的缺乏,影響蛋殼質量,表現為產蛋量急劇下降,同時還出現大量的破殼蛋。實際生產中,可通過在飼料中添加魚肝油補充VD3。
1枚蛋的蛋殼含鈣2.0 g左右,而形成它需要4 g左右的鈣(利用率50%左右),其中骨髓血鈣提供0.1 g鈣,此0.1 g鈣是母雞每天在形成蛋殼過程中必需的,這意味著如果血鈣供應不足,采食再多的鈣也不能形成很好的蛋殼。骨骼是鈣磷的貯存庫,充足的骨髓血鈣供應源自較大的骨髓“庫”。活力多甲酸鈣是小分子有機鈣,鈣含量≥30.1%,進入機體后會分解成游離狀態的鈣離子,可以有效提高血鈣濃度。
1)強化育雛、育成期雞群骨骼發育。延長育雛時間,17.5%左右的粗蛋白使用至10周左右,對比不同品種蛋雞的標準脛長發育情況,對不達標的采用提高粗蛋白、氨基酸、優質魚粉的添加量和延長育雛時間等干預措施,充分做好骨髓血鈣儲備。
2)開產前及時預補鈣。若高產蛋雞開產前骨髓鈣貯存不足,當日糧中鈣供給不足時,就會動用骨髓“庫”貯存的鈣維持產蛋,久之產蛋量和蛋殼質量均會下降。母雞在開產前半月左右需要在骨髓內儲存足夠鈣質,鈣的水平普遍從育成期的0.9%~1%增加到2%~2.5%。