中國水產頻道報道,雙乙酸鈉簡稱SDA,是乙酸鈉的衍生物,為白色無毒晶體。雙乙酸鈉在畜禽飼養中的應用已被證實,迄今尚未見雙乙酸鈉在
水產養殖中的應用報道,我們用化工部飼料添加劑技術開發服務中心研制,鄒平康復福利有機化工廠生產的雙乙酸鈉進行了飼喂鯉魚的實驗,效果理想。
1材料與方法
1.1試驗材料
雙乙酸鈉由鄒平康復福利有機化工廠生產提供,試魚喂一冬齡建鯉魚種,選擇體質健壯、規格整齊的個體進行試驗。試驗水域條件為水庫,平均水深5.5米,水質清潔。設網箱4只,規格為5*4*2.5m?3;的雙層聚乙烯結節網箱,網線3*3,網目3cm,固定在竹竿扎制的框架上,放置于水庫的適宜位置。
1.2實驗分組
將試魚隨機投入4只網箱中,網箱在水中單行排列,水域條件一致,箱間距5米左右,以網箱為組,其中1組為對照組,2、3、4組試魚總重和尾重分別為286.4kg、617g;284.7kg、612g;283.2kg、596g;287.1kg、608g,組間無顯著性差異。
1.3日糧處理
飼料配方以魚粉、豆餅、麩皮為主,作為基礎日糧,粗蛋白質含量為27.7%。1組飼喂基礎日糧,2、3、4組分別在基礎日糧中添加0.1%、0.2%、0.3%的雙乙酸鈉,各組飼料均混勻制粒,粒徑5.0mm。
1.4飼喂方式
每天投喂4次,均在8:00、11.00、14.00、18.00投喂。日投飼量為投放時魚體重的5%左右,據攝食情況隨時調整。
1.5檢測項目
試驗于1996年7月6日至9月4日進行歷時50天。試期內觀察記錄試魚的吞食和病、死情況。實驗結束時稱重,并隨機抽樣計算平均尾重和耗料量,用生物統計處理比較以上項目的差異程度。
2結果與分析
2.1各組試魚病死情況
除1組有少數魚發生腸炎病和疥瘡病外,其他組均無病死現象發生,吞食正常。
2.2增重及耗料情況見附表
附表表明,在鯉魚飼料中添加雙乙酸鈉,50天試期內,增重均比對照組有不同程度的增加,依次為4組>3組>2組>1組,方差分析差異顯著。其中2組比1組凈重多8.5kg,提高6.15%(p<0.05),3組比1組凈增重多18.4kg,提高13.30%(p<0.05)4組比1組凈增重20.9kg,提高15.11%(p<0.05)隨著添加雙乙酸鈉的增加,增重隨之增加。本試驗顯示在鯉魚飼料中添加0.3%的雙乙酸鈉,鯉魚的增重效果最佳。
1、2、3、4組試魚試期內分別耗料334.69kg、324.43kg、338.47kg、342.28kg,飼料系數隨添加雙乙酸鈉組飼料系數最低,比對照組降低0.27,差異顯著(p<0.05)。
2.3經濟效益分析
試期內當地鯉魚市價為每kg10元,飼料價格為每kg1.98元。以添加0.3%雙乙酸鈉組計算,比對照組增加收入180.08元,效益顯著。
3小結
本試驗表明,在鯉魚飼料中添加雙乙酸鈉,鯉魚增重比對照組提高6.15%-15.11%,飼料系數降低0.21%-0.27%。主要原因是雙乙酸鈉能提高飼料營養的利用率,提高適口性,使魚喜事增加了采食量。雙乙酸鈉能有效的防治與常見的細菌性疫病,還有凈化水質的作用,含雙乙酸鈉的飼料散布在水中不易腐敗污染水質。因此,可以認為雙乙酸鈉是養魚的理想添加劑。