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本試驗旨在研究在斷奶獺兔日糧中添加不同水平酸化劑(雙乙酸鈉)對其生長性能、腸道消化酶活性和腹瀉的影響。
試驗選取體重相近的35日齡斷奶獺兔72只,隨機分成4個組,每組3個重復,每個重復6只。
對照組飼喂不添加酸化劑的基礎飼糧,試驗組分別飼喂添加0.05%、0.1%、0.15%酸化劑的試驗飼糧,試驗期35天。結果表明,飼糧中添加0.1%和0.15%酸化劑提高了斷奶獺兔平均日增重(P0.05),降低了料重比(P0.05);飼糧中添加三個水平酸化劑均提高了斷奶獺兔十二指腸中脂肪酶活性(P0.05)。添加0.1%酸化劑提高了斷奶獺兔十二指腸中淀粉酶活性(P0.05)。添加0.05%酸化劑降低了斷奶獺兔盲腸中纖維素酶活性(P0.05),添加0.1%和0.15%酸化劑提高了盲腸中纖維素酶的活性(P0.05);添加0.1%和0.15%酸化劑降低了斷奶獺兔的腹瀉率和死亡率(P0.05)。
結果證實,在斷奶獺兔飼糧中添加酸化劑(雙乙酸鈉)可以促進獺兔生長提高斷奶仔兔生產性能,營養物質的表現消化率,降低腹瀉率和死亡率,從而提高機體免蛋白合成利用率。本試驗條件下,并結合經濟效益因素,該復合酸化劑在斷奶獺兔飼糧中的適宜添加量為0.1%。