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二甲酸鉀提高肉雞生產性能
黃小春[30]等試驗表明,雛雞日糧中添加0.45%二甲酸鉀,顯著(P<0.05)提高肉仔雞的日增重和飼料轉化率。Ragaa[31]等在科寶肉雞日糧中添加0.5%二甲酸鉀,顯著提高其體增重和屠宰率、并顯著降低料重比。而另一研究表明,正常科寶肉雞飼糧和用壞死性腸炎攻毒的科寶肉雞飼糧中添加0.225%、0.450%、0.675%KDF,兩種試驗方案均未改善肉雞的體增重和料重比[32]。二甲酸鉀在家禽上的應用研究報道較少,且研究結果并不一致,可能是因為家禽生理條件或試驗環境不同所致。表2列出了日糧添加KDF對肉雞生產性能的影響。
表2 日糧添加KDF對肉雞生產性能的影響
序號 | 添加量 | 階段 | 作用 | 參考文獻 |
1 | 6g/kg | 黃羽肉雞 21d-63d | 對試驗雞的生長性能無顯著影響,但具有降低63日齡試驗結束時胸肌和腿肌pH值的趨勢,且顯著提高肌肉的系水力。 | 戶陸女[33]等 |
2 | 4.5g/kg | 肉仔雞 1d-21d | 嗉囊和肌胃內容物的pH值顯著降低,盲腸乳酸桿菌和大腸桿菌數量顯著降低、而乳酸桿菌和大腸桿菌的比列顯著提高(P<0.05)。 | 黃小春[30]等 |
3 | 6g/kg、12g/kg | 肉仔雞 0d-42d | 降低0-21日齡料肉比,提高21-35日齡體增重;常溫下,蛋白質消化率顯著提高;高溫應激時,干物質表觀消化率或蛋白質表觀消化率均顯著提高。且6g/kg添加組的綜合效果比較好。 | 周麗[34] |
4 | 0.1%、0.35%、0.6% | 愛拔益加肉雞 1d-42d | 0.35%組和0.6%組肉雞生長前期的飼料轉化率提高,生長后期的增重速度顯著增加(P<0.05);0.35%組顯著降低肉雞生長全期的料肉比(P<0.05)。日糧添加0.35%KDF改善肉雞料重比的效果相當于20mg/kg維吉尼亞霉素。 | 李曉珍[35]等 |