除益生菌和植物性制劑外，酸化劑是各種備選方案之一，它是環保產品和可持續營養的水產養殖方法中使用的產品。目前，在水產養殖中廣泛應用的有機酸試劑是二甲酸鉀，二甲酸鉀是雙鹽甲酸分子結構，能夠降低腸道內的PH，從而加劇緩沖液的釋放，能刺激一側肝胰產酶。甲酸能使進入消化道的致病菌擴散，并酸化其新陳代謝功能，最終使致病菌死亡。另外，有益菌（乳酸桿菌和雙歧桿菌）能使腸道保存健康，使蝦保持良好的生長性能。

二甲酸鉀對奧尼羅非魚增重率的影響（平均值-標準誤）

二甲酸鉀對奧尼羅非魚飼料系數的影響（平均值-標準誤）

二甲酸鉀對南美白對蝦生產性能的影響

鉀樂-二甲酸鉀對南美白對蝦增重與飼料系數的影響

鉀樂-二甲酸鉀對南美對蝦存活率的影響

飼料中添加不同水平的二甲酸鉀對南美白對蝦生產性能的影響，日糧中添加0.8％二甲酸鉀可使南美白對蝦總重量提高20.6％，日增重提高了26％，存活率提高了7.8％。試驗結果表明，南美白對蝦飼料中添加0.8％水平的二甲酸鉀能明顯改善蝦的生長及提高蝦的成活率。

池塘養殖南美白對蝦的飼料中添加二甲酸鉀作為現代白對蝦營養替代品，是提高吃糖養殖南美白對蝦生長的有效途徑。